2020/09/09 （水） 16:51

「南国スイート」を使ったスープのラーメン屋『ぶたのほし』のラーメンがカップラーメンで販売！

こんにちは！
鹿児島県志布志市ふるさと納税担当です。

志布志市の生産者亀川さんが大切に育てた豚「南国スイート」を使ったラーメン屋
『ぶたのほし』のラーメンが、なんと2020年9月1日よりカップラーメンとして全国のファミリーマートで販売されるとのことです！

※ぶたのほしラーメンとは？
食べログラーメン 百名店 WEST 2019に選ばれた兵庫県尼崎市にある人気のラーメン店です。

今回のカップ麺販売の「ぶたのほし」がいただくインセンティブ収入は、全額を尼崎市の児童福祉施設に寄付されるとのこと。
是非最寄りのファミリーマートでご購入ください！

亀川さんの育てた豚のこだわり！

ぶたのほしラーメンで使われている養豚歴40年以上の
亀川さんの『南国スイート』は一代で作り上げた珠玉のブランド豚！

▼譲れない！亀川さんのこだわり～その1～

およそ30年前に飼料工場を造り、エサの研究、配合に試行錯誤を重ねてきた亀山さん。
その結果、粉砕したパイナップルを乾燥させたパイン粕をエサに加えることで、豚肉がやわらかく仕上がる
「甘熟豚南国スイート」が生まれました。

▼譲れない！亀川さんのこだわり～その2～

厳選された系統を掛け合わせ、普通の豚より肥育期間を1ヶ月長くすることで肉の旨味が熟成されます。
この甘味と旨味が凝縮された自慢の豚肉が「甘熟豚南国スイート」です。

▼譲れない！亀川さんのこだわり～その3～

安心、安全で美味しい豚肉をお届けするためには、
豚の健康管理のカギとなる温度管理が重要。24時間体制で停電など緊急時の危機管理を徹底。
情熱をもって、大切に豚を育てています。

▼そんなこだわりの詰まった亀川さんの南国スイートはこちら！

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